Ma Chantilly maison!

   

ingrédients:

1 briquette 25cl de crème liquide à 30% de mat. grasse

50gr de sucre en poudre

1 sachet de chantifix(Vahiné)

1/2 gousse vanille facultatif

préparation:

Battre votre crème liquide pendant une bonne minute au fouet électrique, y ajoutez le mélange sucre+ chantifix.

Et battre jusqu'à ce que chantilly soit bien ferme.

Pour plus d'effet pour pouvez mettre une demi gousse de vanille.

Le temps que monte la chantilly est plustôt long, donc no panic!

                                                           Une chantilly comme au restaurant!