Ma pâte à pizza!

ingrédients:

290ml d'eau

3càs d'huile d'olive

1/2càc de sel

1/2 càc de sucre

500gr de farine

1 sachet de levure boulangère

préparation:

Idéal avoir une machine à pain ou un robot avec crochets!

Mettre dans votre appareil ou un grand saladier, l'huile et l'eau.

Ajoutez le sucre, le sel et la farine. Creusez un puits dans lequel vous verserez la levure.

Pour les appareils électriques, mettez en route mode pâte à pizza ou pour les robots à crochets au moin 30min.

Pour la pâte au crochet ou à la main, mettez votre pâte dans un endroit tiède avec une serviette humide dessus( il ne faut pas que la serviette ou le torchon touche la pâte),pendant 30min au moin.

Farinez votre plan de travail et faite des pâtons de la dimension que vous voulez.

           Votre pâte est prête pour faire des pizzas!